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Dove portano le vie farinose di Sardegna

Dove portano le vie farinose di Sardegna

Dal Carasau al Frattau, fino alla Seada. Questa volta viste le premesse andiamo direttamente alle ricette di queste tre prelibatezze ...

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Written by Unknown on Tuesday, September 01, 2015 3 comments
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Tags: dolci, pane, ricette, Sardegna, secondi
Mangia come senti

Mangia come senti

La nuova era alimentare parte con un nuovo tipo di fusione:  la nutrizione naturale e intuitiva si unisce con la mindfulness in un ...

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Written by Unknown on Sunday, February 01, 2015 0 comments
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Tags: Cagliari, chef, Food, Fulvia, Fulvio Ciccotti, Gabriella Narciso, Il Giardino dei Piaceri, intuitive cooking, Italia, Jamie Oliver, mindfull eating, Sardegna
Colta da epifania nippo-trevigiana

Colta da epifania nippo-trevigiana

A Treviso incontri anche il Giappone (fino al 31 maggio):  Dai Samurai a Mazinga  - Ci immergiamo nelle mille anime del Giap...

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Written by Unknown on Saturday, January 10, 2015 0 comments
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Tags: Alle Beccherie, antipasti, carne, dolci, Expo Time, Formaggi, Fulvia, Italia, pesce, primi, ristoranti, secondi, tavola, Treviso, Veneto
Oro era il mio zafferano per te ...

Oro era il mio zafferano per te ...

... un adattamento di un verso di Alda Merini perchè ho sempre pensato che questa nobile spezia avesse qualcosa di poetico. Incontrar...

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Written by Unknown on Thursday, November 20, 2014 0 comments
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Tags: Città della Pieve, Food, Italia, Perugia, risotto, spezie, Umbria, zafferano
Formaggi in cordata carsica

Formaggi in cordata carsica

Eccoci al secondo incontro carsico. Ci aspetta una visita all’azienda agricola di Dario Zidarich, che, a conduzione famigliare, prod...

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Written by Unknown on Saturday, September 20, 2014 0 comments
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Tags: Claudio, Food, Formaggi, Friuli-Venezia Giulia, Italia, Vini, Zidarich
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