Dove portano le vie farinose di Sardegna

Dal Carasau al Frattau, fino alla Seada. Questa volta viste le premesse andiamo direttamente alle ricette di queste tre prelibatezze ...

Squarcio di bellezza

Un piatto suggestivo e dai cromatismi solari e cremosi che eleva la cucina a qualcosa di lirico che incanta. Il titolo dell'opera:...