Claudio Veroli

Claudio e il vino

Sono Claudio e sono nato molti anni fa a Rimini, una ridente cittadina ...

Una passione che mi ha trasmesso mio padre e che fin da bambino coltivo è quella del vino (avevo la mia damigianina personale, che ho ancora). Mia sorella ed io assaggiavamo i vini che il babbo portava a casa dopo le visite ai contadini, ed il nostro giudizio era tenuto in seria considerazione. Più che un bevitore mi sento un curioso conoscitore delle tradizioni della mia terra, e la viticoltura è una di queste. Ho sempre viaggiato per cantine, ma solo alcuni anni fa ho deciso di approfondire le mie conoscenze aderendo ai corsi dell’Associazione Italiana Sommelier (AIS). Dopo il diploma ho conseguito il titolo di Degustatore Ufficiale, ed ho frequentato un master in “Comunicazione” ed uno in “Tecniche di Servizio”. Ho preparato un esame specifico di approfondimento di due regioni Italiane, il Veneto ed il Friuli Venezia Giulia, per le quali ho conseguito il titolo di Relatore ed insegnando ai nuovi corsisti cerco di trasmettere quanto di metafisico e surreale ho appreso. Ma lo spirito resta sempre lo stesso. Il vino è curiosità, tecnica, vitalità, poesia, divertimento. E resterà sempre così.

Mi sento d’accordo con quanto espresso da uno scrittore riminese, il quale sosteneva che, riferito ai nostri luoghi, se qualcosa deve succedere in Italia, succede prima qui. Fateci caso.

Claudio oltre al vino

Dopo una infanzia spensierata vissuta accanto ai miei meravigliosi genitori ed una sorella, con la maggiore età arrivano i guai. Riesco, e non so come ho fatto, ad evitare il servizio militare e riesco ad essere assunto dalla Società Autostrade con mansioni tecnico addetto alla manutenzione degli impianti. Nel corso degli anni ed a seguito di una selezione interna ricopro la mansione di tecnico di settore impianti di distribuzione, alimentazione ed illuminazione di due tratte autostradali della nostra regione. A seguito di questa attribuzione mi trasferisco a Bologna, più precisamente a Casalecchio di Reno sede della direzione di tronco autostradale. Nel 2000 ricopro l’incarico di Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione (RSPP), incarico che svolgo fino al 2008 per poi passare a ricoprire l’incarico di responsabile specialista di settore, sempre con sede a Casalecchio di Reno.

Nonostante i sette interventi chirurgici a cui sono stato sottoposto, non abbandono mai l’attività sportiva. Ho militato tra le file della squadra di pallavolo di Santarcangelo di Romagna (la città della mia abitazione di residenza) continuando poi, visti i raggiunti limiti di età, con scorribande ciclistiche per i colli romagnoli e bolognesi. La mia passione per il mare mi ha portato anche, diversi anni fa, a provare la fatica inimmaginabile di percorsi in canoa, anzi, meglio dire kajak.